
Куриные рулетики с сыром Фета и ароматной заправкой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные грудки4шт.
- фета150г
- лук репчатый1шт.
- укроп1пучок
- чеснок2стакан
- оливковое масло2ст. л.
- соль1щепотка
- мускатный орех1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки267.84г297.60% от дневной нормы
- Жиры88.47г110.59% от дневной нормы
- Углеводы31.84г10.61% от дневной нормы
- Калории1993.31кКал83.05% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начинки нарезать мелкими кубиками репчатый лук. Чеснок, перьевой лук, укроп нарезать мелко.
- Шаг 2
На оливковом масле пассеровать несколько минут всю зелень.Затем нарезать маленькими кубиками сыр и добавить к зеленой смеси. Немного добавить соли, перца, щепотку мускатного ореха. Пассеровать еще 1-2 минуты.
- Шаг 3
Грудки отбить. На отбитую грудку выложить начинку, завернуть в рулет и скрепить зубочистками в нескольких местах.
- Шаг 4
Сверху грудки также немного посолить. Переложить грудки в рукав для запекания, добавив в него 1 ст.л. масла. Отправить выпекаться в духовку на 40 минут при 180 градусах.
- Шаг 5
Вынуть из рукава, удалить зубочистки. Дать остыть, нарезать на кусочки или подавать целый рулетик, как порционный.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль