Простой теплый гарнир из баклажанов
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- баклажаны4шт.
- сыр твердый10г
- помидоры4шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки13.24г14.71% от дневной нормы
- Жиры3.97г4.96% от дневной нормы
- Углеводы38.55г12.85% от дневной нормы
- Калории240.36кКал10.02% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Баклажаны надрезаем со всех сторон (я это делала чистилкой для рыбы :)
- Шаг 1
Томаты моем и целиком к баклажанам на предварительно выстеленный пергаментом противень в духовку на 200 С на примерно минут 20-25.
- Шаг 2
Достаем все- даем чуть остынуть и режем ОЧЕНЬ острым ножом (я использовала прихватки) на кубики (ну или как получится. В форму для запекания (как на главном фото у меня) я выложила все слоями и присыпала тертым грюйером.
- Шаг 3
Все букет в духовку еще на 10 минут. После- достаем, даем чуть остынуть, интенсивно перемешиваем и наслаждаемся )
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
3
Баклажаны в любом виде люблю, голосую:)
😀6-ая!
а баклажаны солью предварительно не натирали??? горчить не будут??