Фото рецепта
Фото блюда

Куриные котлетки с тмином

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриные грудки3шт.
  • лук репчатый1шт.
  • лимоны1шт.
  • паста харисса1ст. л.
  • тмин0.75ч. л.
  • перец свежемолотый смесь1щепотка
  • соль морская1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки180.74г
    200.82% от дневной нормы
  • Жиры20.8г
    26.00% от дневной нормы
  • Углеводы18.21г
    6.07% от дневной нормы
  • Калории995.44кКал
    41.48% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Духовку предварительно разогреть до 190°С.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Луковицу почистить.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Куриное мясо и лук пропустить через мясорубку.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Тмин растереть в ступке в пудру.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Цедру лимона натереть на мелкой терке.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Фарш посолить, поперчить, добавить пасту харисса, тмин, лимонную цедру и вымешать.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Сформировать из фарша небольшие котлетки и выложить в глубокий противень или форму для выпечки.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Отправить котлетки в разогретую духовку на 15–20 минут.

Оценить5.050
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия Высоцкая,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Marina Tretyakova

    700 г фарша испорчено, за 20 мин они совсем не зарумянились. котлеты сухие и невкусные

      • Фотография профиля
        iroma16

        сухо! вкус тмина вообще не понравился!(((

          • Фотография профиля
            Теллура

            рецепты хорошие, но вчера при просмотре закралась мысль-а правильно ли, что Юлины дети с самого детства под прицелом камер, не выработается ли "комплекс исключительности", хотя сами они пока только "дети тех самых", и все.

              Оставить комментарий