Воскресное жаркое
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- горчица6ч. л.
- соль0.5ч. л.
- лимоны1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки2.41г2.68% от дневной нормы
- Жиры2.69г3.36% от дневной нормы
- Углеводы9.28г3.09% от дневной нормы
- Калории68.38кКал2.85% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Все перечисленные ингридиенты положить в тару или в целлоф. пакет.Затем кусок говядины. Маринуем примерно ночь или не менее 8час. Разогреем духовку до 260гр. Застелить противень или жаропрочную посуду фольгой, выложить из маринада говядину на противень.
- Шаг 2
Готовить примерно по 5мин.на каждые полкило.Затем сбросить темп-ру до 200гр.и еще 20мин.не открывая духовки,если желаете без крови ,то чуть дольше.Дать остыть примерно 15мин.Разрежем мясо порционно.
- Шаг 3
И подаем с гарниром.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
:)45-ая! на вкусное жаркое!👍heartflower
44я)
Аля, я с голосом! И петрушка уже готова! А у нас никак теплая погода не установится :(
Вкусно! Симпатично оформлено!
у тебя всегда такое аппетитное мясо!