Теплый салат из савойской капусты с финиками и арахисом

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

капуста савойская1кочан

финики8шт.

арахис1горсть

оливковое масло2ст. л.

сливочное масло1ч. л.

кориандр молотый1ч. л.

гвоздика4шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Капусту тонко нашинковать.
Шаг 1
Гвоздику растереть в ступке в пудру, добавить кориандр и слегка размять, чтобы он раскрылся.

Шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить измельченную гвоздику и кориандр, добавить капусту и, помешивая, обжаривать.

Шаг 4
Когда капуста будет практически готова, добавить финики. В самом конце всыпать орехи, все перемешать и снять с огня.

Оценить5.012

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Айрин_Аоколо 13 лет назад
Люблю капусту в разных видах. Притом очень люблю капусту тушеную или отварную с орехами. Предпочитаю фисташки (купила чищеные) и грецкие. С арахисом тоже неплохо.