Фото рецепта
Фото блюда

Маринованная скумбрия

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • скумбрия1кг
  • соль2ст. л.
  • сахар1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки180.06г
    200.07% от дневной нормы
  • Жиры132.06г
    165.07% от дневной нормы
  • Углеводы8.04г
    2.68% от дневной нормы
  • Калории1941.92кКал
    80.91% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Порезать 1 кг скумбрии и 4 луковицы кольцами;

  • Шаг 2

    Маринад: закипятить 0,5 ст подсолнечного масла;

  • Шаг 3

    добавить 2 ст.л. без горки соли, 1 ч.л. сахара, молотый перец и дать остыть;

  • Шаг 4

    потом добавить 0,5 ст уксуса или лимонного сока.

  • Шаг 5

    Рыбу с луком хорошо перемешать в маринаде и поставить на сутки мариновать. Приятного аппетита!

Оценить5.010
0

Автор рецепта

Фотография профиляЦветочек,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Галина 17

    Масло кипятить без добавления воды?

      Оставить комментарий