Фото рецепта
Фото блюда

Помидоры с диким рисом

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • рис дикий200г
  • морковь1
  • чеснок3шт.
  • оливковое масло3ст. л.
  • куриные грудки300г
  • соль1щепотка
  • приправы1по вкусу
  • укроп1по вкусу
  • салат1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки80.48г
    89.42% от дневной нормы
  • Жиры54.53г
    68.16% от дневной нормы
  • Углеводы49.69г
    16.56% от дневной нормы
  • Калории1003.46кКал
    41.81% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Рис отварить

  • Шаг 1

    Курицу нарезать кубиками

  • Шаг 2

    Из помидоров извлечь сердцевину

  • Шаг 3

    Морковь нарезать соломкой, мелко нарезать лук, затем пассировать на оливковом масле 5-7 минут, можно добавить сердцевину помидоров – получится очень сочно. За минуту до готовности добавить измельченный чеснок.

  • Шаг 4

    Затем смешать рис с курицей и с пассированной смесью овощей

  • Шаг 5

    Перед тем как наполнить помидоры полученной массой, внутреннюю их часть посолить и поперчить, сверху украсить зеленью и специями по вкусу (очень вкусно получается с прованскими травами) Можно еще потомить немного в духовке, если хочется, чтобы помидоры были мягкими!

Оценить5.09
0

Автор рецепта

Фотография профиляНаталия ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Мурзик

    очень здорово)) голосую)👌

      • Фотография профиля
        Mila

        С дебютом!!!:)Интересный рецепт!!! Голосую,2-я!!!flower

        Оставить комментарий