Семга под руколой в тесте

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

тесто слоеное1упаковка

апельсиновая цедра1г

оливковое масло50мл

сахар1ч. л.

соль1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Подготовить стейки семги - разделить пополам (получится 4 кусочка), вынуть косточки, удалить кожу, посолить и поперчить
Шаг 1
Приготовить начинку-шапку: размельчить в блендере руколу, цедру, сахар, соль, масло оливковое (1/2 часть)

Шаг 2
Каждый пласт теста разделить пополам и немного растянуть вширь. Уложить на одну половину кусок семги, поверх него выложить начинку

Шаг 4
Уложить конвертики на противень, смазанный маслом, и сверху также смазать маслом с помощью кисточки
Шаг 5
Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов примерно 30 минут
Шаг 6
Блюдо готово: пышное, хрустящее, ароматное, благодаря сочетанию остринки рукколы и пикантному вкусу цитрусовой цедры. Приятного аппетита

Оценить5.040

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution