Кексик "Черешенка"

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

мука200г

яйца куриные2шт.

сливочное масло90г

сливки75мл

сахар100г

разрыхлитель1

соль морская1щепотка

черешня300г

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Сливочное масло растопить в сотейнике, дать остыть.
Шаг 2
Яйца взбить с помощью миксера, постепенно добавляя сахар. Взбивать на высокой скорости миксера до полного растворения сахара и увеличения массы в 2-3 раза.

Шаг 5
Половину теста выложить в подготовленную форму, разровнять поверхность и выложить 2\3 черешни, слегка вдавливая её, а затем оставшееся тесто и ягоды сверху.
Шаг 6
Духовку предварительно разогреть до 180С, поставить форму в середину и выпекать 45-50 мин.
Шаг 7
Готовность проверить деревянной зубочисткой, она должна выходить сухой из середины кекса.
Шаг 8
Достать кекс из духовки, дать остыть в форме минут 10, аккуратно выложить из формы и полностью остудить на решетке.

Оценить5.052

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution