Остренькие тушеные куриные бедрышки с овощами и картофельной пюрешкой

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

картофель4шт.

сливочное масло1кусок

соль1щепотка

баклажаны1шт.

кабачки1шт.

морковь1

лук репчатый1шт.

чеснок5стакан

овощи1по вкусу

соль морская1

мясо1по вкусу

специи1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Отварить картофель. Сделать пюре, размять с отваром, и сливочным маслом.
Шаг 2
Мелко на кубики нарезать кабачок, баклажан, лук репчатый. Морковь натереть на мелкой терке. Тушим лук до мягкости. Добавляем кабачок, баклажан, морковь, специи, тушим до готовности.

Шаг 3
В кастрюльку наливаем подсолнечного масла. В разогретое масло ложим лук нарезаный (как нравиться) и тушим до мягкости. В лук ложим бедра куриные. Тушим. Выдавливаем чеснок. Тушим. Добавляем специи. Тушим до готовности или румяной корочки.

Оценить5.022

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution