Фото рецепта
Фото блюда

Куриное филе в соусе "Паприка-Орех"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • куриное филе3шт.
  • лук репчатый2шт.
  • чеснок3стакан
  • грецкие орехи100шт.
  • хлеб белый2шт.
  • бульон50мл
  • паприка сладкая1ст. л.
  • соль1щепотка
  • лавровый лист1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки401.56г
    446.18% от дневной нормы
  • Жиры872.15г
    1090.19% от дневной нормы
  • Углеводы475.34г
    158.45% от дневной нормы
  • Калории11159.29кКал
    464.97% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1

    Куриное филе отварить до готовности с добавлением лаврового листа и небольшого кол-ва соли. Бульон не выливать, он пригодится для соуса.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Для соуса лук порезать и поджарить на растительном масле до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанный чеснок, паприку, соль.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Орехи измельчить в блендере.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Хлеб замочить в бульоне.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    К орехам в блендер добавить хлеб с бульоном, лук и измельчить все до однородной консистенции. При необходимости добавить бульон, консистенция должна быть похожа на сметану. Куриное филе нарезать на кусочки, выложить в сковороду, залить все соусом и тушить на медленном огне 10 минут.

  • Шаг 6

    Подавать теплым, полив соусом и посыпав сладкой паприкой. Приятного аппетита!

Оценить5.065
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕкатерина Мельникова,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Ольчик :)

    56-я! Катюша, у тебя как всегда вкусно!!!flowerflowerflower

    • Фотография профиля
      Мурзик

      53я на курочку)) соус очень интересный)):)

      • Фотография профиля
        Ла Ванда

        54-яheartheartheart

        • Фотография профиля
          Виктория Головашевич

          52flower

          • Фотография профиля
            Sенечка

            Катюша, лови голос :)

            Оставить комментарий