Фото рецепта
Фото блюда

зеленое картофельное пюре

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель9шт.
  • зелень100г
  • чеснок2зубчик
  • кедровые орехи1горсть
  • оливковое масло1стакан
  • соль1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки27.31г
    30.34% от дневной нормы
  • Жиры284.07г
    355.09% от дневной нормы
  • Углеводы181.94г
    60.65% от дневной нормы
  • Калории3357.52кКал
    139.90% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Картофель сварить в подсоленной воде до готовности.

  • Шаг 1

    Одновременно с этим порубить мелко всю зелень, раздавить очищенный чеснок.

  • Шаг 2

    Налить часть масла в кастрюльку, положить чеснок, поставить на небольшой огонь, прогреть минуты 2. Затем влить холодное масло в блендер, всыпать зелень и влить горячее масло с чесноком. Взбить до однородной массы.

  • Шаг 3

    Растолочь картофель в пюре, подливая масло, когда картофель станет пюреобразным - всыпать орешки и хорошо перемешать. Подавать лучше горячим. Украсить по фантазии)) приятного аппетита*

Оценить5.013
0

Автор рецепта

Фотография профиляКариочи,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    LapSha (Мария)

    По-моему отличное разнообразие приевшегося гарнира!

      • Фотография профиля
        Надежда

        10-аяflower😀

          • Фотография профиля
            Ольчик :)

            9-я!

              • Фотография профиля
                Даша

                8-я!flower

                  • Фотография профиля
                    Виктория

                    голосую,вкусненько

                    Оставить комментарий