
Слоеная запеканка с мясом и сыром
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель450г
- молоко4мл
- сливочное масло30г
- кабачки1шт.
- мускатный орех0.25ч. л.
- яйца куриные1шт.
- чеснок1зубчик
- орегано1ч. л.
- помидоры2шт.
- сыр твердый200г
- кунжут1шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки73.8г82.00% от дневной нормы
- Жиры89.98г112.48% от дневной нормы
- Углеводы114.86г38.29% от дневной нормы
- Калории1547.26кКал64.47% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Нагреть духовку до 180 гр. Картофель отварить, добавить молоко, сливочное масло, соль, перец и сделать пюре.
- Шаг 1
Кабачок натереть на крупной терке, добавить мускатный орех, перемешать.
- Шаг 2
В фарш добавить хлебные крошки, яйцо, чеснок, орегано, соль, перемешать.
- Шаг 3
Выложить фарш в блюдо для запекания.
- Шаг 4
Сверху на фарш уложить помидоры, нарезанные кружочками.
- Шаг 5
Помидоры посыпать тертым сыром.
- Шаг 6
На сыр уложить тертые кабачки.
- Шаг 7
А сверху выложить картофельное пюре. Придать рисунок вилкой и посыпать кунжутом.
- Шаг 8
Запекать в духовке 45-50 мин., пока картофельный слой не подрумянится.
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль