
Тортик для любимого мужа
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные3шт.
- сметана1стакан
- сода1шт.
- мука2стакан
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки59.49г66.10% от дневной нормы
- Жиры63.51г79.39% от дневной нормы
- Углеводы231.45г77.15% от дневной нормы
- Калории1745.9кКал72.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
ДЛЯ СИРОПА: 1стакан сахара 1стакан воды 2чайной ложки коньяка Можно использовать кофейный сироп , я приготавливаю так :делаю очень крепкий кофе но не добавляю сахар , и смазываю коржи, запах кофе на коржах просто завораживает.
- Шаг 1
ДЛЯ КРЕМА: 150г. сливочного масла 0.5 банки с варенной сгущенки(цвет получится шоколадный, можно и обыкновенной сгущенки, но в тесто для коржей добавить какао)
- Шаг 2
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замесить тесто.Яйца растереть с сахаром,добавить сгущенное молоко,сметану,соду,муку и перемешать. Тесто разделить на четыре части. Выложить в смазанный растительным маслом форму для выпекания и выпекать коржи при 200 градусах 10-15 минут.Приготовить сироп :сахар смешать с водой и прокипятить. Остудить и влить коньяк,перемешать.Остывшие коржи пропитать сиропом. Так же можно использовать для пропитки коржей кофейный сироп. Приготовить крем: размягченное сливочное масло взбить со сгущенкой. Коржи промазать кремом и соединить. Сверху украсить тертым шоколадом. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профиль