Осенняя запеканка из кабачков с помидоркой и ветчиной (готовим с HomeQueen Corporation)

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

кабачки2шт.

помидоры1шт.

ветчина300г

укроп1по вкусу

соль1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Оляна

Шаг 0
Кабачки почистить от кожуры и семян. Порезать их на небольшие дольки. Добавить немного воды и поставить их потушить. Обязательно добавить соль и перец, немного укропа и петрушки.
Шаг 1
Пока кабачки тушатся можно заняться луком и морковью. Очищенный лук мелко порезать и потереть морковку. В отдельной сковороде поставить пожарить лук и морковь.

Шаг 2
Порезать ветчину кубиками. Когда кабачки почти готовы, добавить к ним ветчину, сверху положить тонко нарезанный помидор, потом выложить лук с морковью, помазать сверху запеканку майонезом.

Шаг 3
Накрываем фольгой HomeQueen Corporation и выпекаем при т. 250 гр. 25 мин., снимаем фольгу и печем еще 5 мин. до золотистой корочки. Приятного аппетита!

Оценить5.010

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution