Фото рецепта
Фото блюда

Одна большая котлета

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • телятина400г
  • курица400г
  • яйца куриные2шт.
  • соль1щепотка
  • кинза свежая1по вкусу
  • шампиньоны1по вкусу
  • сыр твердый1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки159.03г
    176.70% от дневной нормы
  • Жиры76.78г
    95.97% от дневной нормы
  • Углеводы0.77г
    0.26% от дневной нормы
  • Калории1341.06кКал
    55.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    мелко порубите телятину и курицу, перемешайте, добавьте, соль, перец по вкусу, зелень.хмели-сунели и добавьте в полученный фарш 2 яйца. Разделите на 2 части.В смазанную растительным маслом форму выложите 1 часть фарша.Следующий слой-балык, потом шампиньоны и потертый твердый сыр,и завершите 2 частью фарша.оставить в духовке 180 градусов на 30-40 мин.

Оценить5.03
0

Автор рецепта

Фотография профиляneroli44,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий