Мясной хлеб с эстрагоном

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

свиной фарш400г

соль2ч. л.

перец черный1ч. л.

кетчуп томатный0.66667ст. л.

сметана1г

петрушка0.25

эстрагон0.25пучок

яйца куриные2шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Разогреть духовку до 200 гр. Смешать в большом блюде фарш говяжий и свиной. Добавить паприку, соль и перец. Затем все остальные ингредиенты. Перемешать хорошо. Если фарш вышел суховат, то используйте 2 яйца /мне хватило одного/.
Шаг 1
Выложим готовый фарш в большую прямоугольную форму для хлеба.Разровняем.Поставим в разогретую духовку на 15 мин.

Шаг 2
Достанем из духовки,смажем кетчупом и поставим обратно в духовку, снизив тем-ру до 180 гр. на 1 час.

Шаг 3
Достанем из духовки дадим слегка остыть и подаем ,разрезав порциями с гарниром.

Оценить5.064

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Артесбольше 12 лет назад
Апрель извините что спрашиваю просто мне всегда говорили что яйца сушат фарш в процессе готовки потому не кладу их не в котлеты не в тефтели может лучше молоко 😱 Извините что пишу сюда а не в личные сообщения
Mariana13 лет назад
Вкуснейшая штука!flower
Elen@Lat13 лет назад
😀Алечка, очень вкусно)))👌heart
Любовь~♥13 лет назад
Ну очень вкусный хлеб! Такой сытный!!! Сегодня от меня голос однозначно!😀heart
*** Юлия ***13 лет назад
Голосую!!!👌👌👌heartheartheart