
Творожные трубочки "ГРАФ ВИШЕНКА"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло60г
- сметана60г
- творог125упаковка
- сахарная пудра2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
- соль1щепотка
- сахар35г
- вишня60г
- яичные желтки1шт.
- ваниль в стручках1г
Основные
Пищевая ценность
- Белки4180.72г4645.24% от дневной нормы
- Жиры2318.04г2897.55% от дневной нормы
- Углеводы573.36г191.12% от дневной нормы
- Калории40675.19кКал1694.80% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Замочить вяленую вишню в роме (чтобы он чуть её прикрывал)
- Шаг 1
Смешать все ингредиенты для теста и замесить.
- Шаг 2
Тесто будет мягким. Обернуть его плёнкой и положить в холодильник.
- Шаг 3
Теперь приготовим крем: творог растереть с сахаром, ванилью и желтком.
- Шаг 4
Получится вот такая кремообразная масса.
- Шаг 5
Достаём тесто, раскатываем (толщина 3 мм). Нарезаем на прямоугольники.
- Шаг 6
На каждый прямоугольник кладем по краям две вишенки. Между ними, дорожкой, выкладываем примерно одну ч.л. крема. На крем выкладываем еще несколько вишенок.
- Шаг 7
И аккуратно сворачиваем в трубочку.
- Шаг 8
Выкладываем наши трубочки на противень, застеленный пергаментом и выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов. Готовые трубочки немного остудить, разрезать пополам, присыпать сахарной пудрой и можно подавать. Пора пить чай :)))
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5Катя, принимайте отчет. Давно этот рецепт сохранён в КК, но приготовила только сейчас. Спасибо за рецепт! 💐
Обажаю творожное тесто, часто пеку из него всякое разное. Пирожные пекла на основе творожного теста. Теперь попрообую ваши трубочки, мой сын безумно любит выпечку с вишней.👌flowerflowerflower У меня в альбоме есть фото с пирожными если есть желание посмотрите.
Как красиво и вкусно!pooh_lol И название очень симпатичноеpooh_lolheart
Фото творожных трубочек Граф Ассорти прилагаю....flowerheartflower
Катюша, 😘 Спасибо огромное за рецепт! 👍👍👍👍 Я свои трубочки назвала Граф Ассорти pooh_lolpooh_lolpooh_lol, т.к. начинка "из того, что было" дома - мандарины и слива... ОООчень вкуснООО ...👍pooh_lol Это то, что я люблю...flowerheartflower