свинина с овощами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- мясо1кг
- соль1щепотка
- базилик свежий1ч. л.
- майоран1ч. л.
- кориандр1ч. л.
- чабер0.5ч. л.
- тимьян0.5ч. л.
- винный уксус белый5мл
- перец сладкий1шт.
- сыр твердый70г
- овощи1по вкусу
- баклажаны1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки223.95г248.83% от дневной нормы
- Жиры169.17г211.46% от дневной нормы
- Углеводы10.42г3.47% от дневной нормы
- Калории3488.24кКал145.34% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
мякоть порезать на кусочки
- Шаг 1
обварачивая кусочки пищевой пленкой, отбить
- Шаг 2
отбитые отбивные,посолить и поперчить, сдобрить остальными специями, кто любит можно добавить 2 ст.л. соевого соуса, поставить в холодильник минимум на 1 час. Тем временем почистить лук, порезать колечками, обдать его горячей водой, воду слить, добавить уксус и щепотку соли, перемешать и отставить в сторону.
- Шаг 3
затем кладем в форму на дно отбивные, сверху кладем маринованный лук, сверху лука - помидоры кружочками и перец соломкой, потом баклажан можно и тертый сыр, ставим в духовку при т. 250 на 30 мин.
- Шаг 4
приятного аппетита....
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Я за вкусное мяско!!!👌😘😘😘😘😘heartheartheartheartheartflowerflowerflowerflowerflower
Я свининку в подобных вариациях очень люблю!👌👌👌😀
Прогулялась со своим добром и решила тут оставить!😘
Мяско то вкусненькое какое!heartheartheart
Только решила поумничать и написать, что я делаю почти также, только еще баклажаны добавляю, но в последний момент решила еще раз заглянуть в ингредиенты...pooh_lol Вкусно!flower