Фото рецепта
Фото блюда

Лимонно-кокосовый кекс "Парадиз"

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • яйца куриные1шт.
  • сахар100ст. л.
  • растительное масло100мл
  • молоко200мл
  • мука250г
  • лимонная цедра1шт.
  • кокосовая стружка50г
  • сахарная пудра6ст. л.
  • лимоны1по вкусу
  • глазурь1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки46.48г
    51.64% от дневной нормы
  • Жиры148.61г
    185.76% от дневной нормы
  • Углеводы2771.68г
    923.89% от дневной нормы
  • Калории12584.61кКал
    524.36% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
SОl'ka
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Арина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Арина
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Арина

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Разогреваем духовку до 180 гр. Яйцо растираем с сахаром.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавляем остальные "влажные" ингредиенты, хорошо взбиваем.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Смешаем в отдельной мисочке "сухие" ингредиенты.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Частями вводим сухую смесь во влажную, постоянно помешивая до однородной массы.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Выстилаем форму бумагой. Выкладываем тесто в форму и выпекаем 30-35 мин. Проверяем готовность зубочисткой, тыкая ее в центре.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Даем остыть 5 мин. Достаем из формы. Остужаем полностью. Из пудры и лимонного сока делаем глазурь, смазываем кекс, посыпаем кокосовой стружкой=)) Вот такая красота=)) А какой аромааааат!!! Приятного аппетита!!!

Оценить5.094
0

Автор рецепта

Фотография профиляElisabette,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Арина

    Очень вкусный кекс!😋 Спасибо за рецепт🌺🌺🌺

      • Фотография профиля
        ЛюдМила59

        Испекла данный кекс - очень довольна!!!😃 Выпекала 23 минуты (прямоугольная форма 25Х19) и духовку предварительно включила всего за 5 минут до размещения содержимого на противень. Действительно лимонно-кокосовое наслаждение💐💐💐

          • Фотография профиля
            Юлия

            аппетитно и красиво))👌 а чем можно заменить кокосовый сироп? если можно..😱

            • Фотография профиля
              SОl'ka

              Я практически все кексы превращаю в маффинчики, мне так удобнее.Дочка берет в ручку и разгуливая по квартире НАСЛАЖДАЕТСЯ!!!!при этом сокращается время выпекания t 175 20 -23 минуты.Меня зовут Ольга!!!! Хорошего дня Вам и балуйте нас, балуйте!!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

              • Фотография профиля
                ☼Таня☺

                Ваш кексик умопомрачительно вкусный 😀heart

                Оставить комментарий