Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Фриттата "Осенняя" с лососем, сладким перцем и луком-пореем

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лосось250г
  • перец болгарский1шт.
  • пармезан50г
  • яйца куриные4шт.
  • сливки100мл
  • чеснок1стакан
  • растительное масло3ст. л.
  • соль1щепотка
  • шалфей0.4веточка

Пищевая ценность

  • Белки98.67г
    109.63% от дневной нормы
  • Жиры123.07г
    153.84% от дневной нормы
  • Углеводы30.55г
    10.18% от дневной нормы
  • Калории1657.51кКал
    69.06% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лиля

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    На растительном масле обжарить нарезанный кольцами лук-порей с чесноком и листьями шалфея.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавить нарезанный красный перец,

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    обжарить еще 3 минуты.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Лосося нарезать крупными кубиками,

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    смешать с обжаренными овощами и выложить в смазанную маслом форму для запекания (у меня 26х20 см).

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Яйца взбить со сливками, добавить натертый пармезан, поперчить, посолить, перемешать.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Залить сверху в форму.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Запекать в разогретой до 200*С духовке 20-25 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! :)

Оценить5.065
0

Автор рецепта

Фотография профиляОльга♥Ч,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Лиля

    Олечка! Загрузила фото, у меня размеры формы побольше, поэтому не такая высокая получилась. но на вкусе это не отразилось!pooh_lol Фриттата очень понравилась! Спасибо за рецепт. 👍 flowerflowerflowerflower

    • Фотография профиля
      Mariana

      Оля, очень апетитно!

      • Фотография профиля
        Александра

        Ммм...как вкусно!!! Забрала,спасибоflowerflowerflower

        • Фотография профиля
          Марина

          Вернулась с голосом... 😀flower люблю все такого плана... быстро и вкусно... flowerflowerflower

          • Фотография профиля
            Светлана S

            Вкусно, аппетитно!!!😀flowerflower

            Оставить комментарий