Отбивные в сухарях
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- куриные грудки2шт.
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки118.0г131.11% от дневной нормы
- Жиры10.5г13.13% от дневной нормы
- Углеводы2.0г0.67% от дневной нормы
- Калории573.99кКал23.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Куриное филе вымыть, обсушить и разрезать грудку на 3-5 кусочков. Кусочки филе поместить между двумя слоями пищевой пленки и слегка отбить. Отбивные немного посолить и поперчить. Обмакнуть в сухарях с двух сторон.
- Шаг 1
Отбивные жарим на сильно разогретую сковородку и дать мясу быстро прожариться в течение 2-4 минут. Образование корочки не даст вытечь воде из мяса, и оно останется сочным. Чем сильнее сковородка накалена, тем лучше для мяса. Приятного аппетита !
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Частенько готовлю такое блюдо, это наша палочка-выручалочка) Вкусно!
vkusnjashkaaa😋😋😋
Танюша, и я так делаю иногда. Вкусно. Это народный рецепт😀flower
О, мы тоже такие делаем. Быстро и очень вкустно!flower
Очень любим такие отбивнушки👌pooh_lolголосуюheart😀