Карри с лососем и картофелем

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

картофель4шт.

растительное масло1ст. л.

карри420г

лосось300г

кинза свежая1горсть

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Картофель отвариваем практически до готовности, он должне оставаться слегка твердоватым. Сливаем его, немног остужаем и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 1
Луковицу шинкуем и обжариваем на растительном масле.

Шаг 4
Добавляем в сковороду картофель и рзбу. Готовим на небольшом огне минут 5. Добавляем порезанные напополам помидорчики черри и готовим еще минут 5 до готовности рыбы. При необходимости солим, перчим.
Шаг 5
Раскладываем по тарелкам, украшаем кинзой и подаем. К этому блюду хорошо подходит рис и индийские лепешки наан. Приятного аппетита)

Оценить5.025

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution