Фото рецепта
Фото блюда

Лосось в духовке под пикантным соусом

Время приготовления 45 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • лосось1кг
  • мед1по вкусу
  • горчица1по вкусу
  • лимоны1по вкусу
  • ряженка1по вкусу
  • майонез1по вкусу
  • тимьян1по вкусу
  • петрушка1по вкусу
  • укроп1по вкусу
  • базилик свежий1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки198.28г
    220.31% от дневной нормы
  • Жиры63.77г
    79.71% от дневной нормы
  • Углеводы1.42г
    0.47% от дневной нормы
  • Калории1434.16кКал
    59.76% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Вчера по большому sale купила 2 паунда лосося (1 кг) и вот сегодня сделала... На всё про всё ушло 35 минут. Сначала приготовила 2 соуса - для 1-го смешала 1 ст. л. меда, 1 ч.л. горчицы, горсточку тимьяна и 1 ст.л. лимонного сока...

  • Шаг 1

    Филе порезала на порционные кусочки, поперчила и легка солью притрусила и обмазала соусом; оставила та 10 мин...

  • Шаг 2

    Приготовила 2-й соус - 2 ст.л. ряженки + 1 ст.л. майонеза + немного мелко порезанных укропа и петрушки + базилик...

  • Шаг 3

    Залила рыбку и в духовочку (использовала настольную с конвекцией) при 180С на 20 мин. Рыба получилась нежнейшая и сочненькая, и очень ароматная... Приятного аппетита!

Оценить5.016
0

Автор рецепта

Фотография профиляАнета,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Luttti

    Анета, никогда не использовала ряженку для запекания! Надо будет пробовать!👍flowerflowerflower

    • Фотография профиля
      Ольга♥Ч

      Очень вкусно! 👌😀

      • Фотография профиля
        Александра

        5+flowerflowerflower

          Оставить комментарий