Кекс на день рождения

Время приготовления 50 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сливочное масло385г

шоколад черный горький375г

яйца куриные6шт.

грецкие орехи300г

сахарный песок300г

пшеничная мука225г

ванильный экстракт1ч. л.

соль морская1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
Шаг 1
Шоколад поломать на кусочки, поместить в небольшую кастрюлю, добавить 375 г сливочного масла и растопить все на медленном огне.

Шаг 2
Орехи завернуть в полотенце и измельчить скалкой, так чтобы получились кусочки разных размеров.

Шаг 4
Добавить во взбитые яйца растопленный шоколад с маслом.
Шаг 5
Муку перемешать с солью и порциями ввести в шоколадно-яичную массу.
Шаг 6
Всыпать орехи и хорошенько все перемешать, чтобы тесто стало однородным.
Шаг 7
Застелить глубокий противень бумагой для выпечки, смазанной сливочным маслом. Выложить тесто в противень и равномерно распределить.
Шаг 8
Выпекать в разогретой духовке 15–20 минут.
Шаг 9
Готовый кекс разрезать на квадратики.

Оценить5.018

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution