Фото рецепта
Фото блюда

Рулет из пашины с черносливом

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • соль1щепотка
  • бекон100г

Пищевая ценность

  • Белки23.0г
    25.56% от дневной нормы
  • Жиры45.0г
    56.25% от дневной нормы
  • Углеводы0.0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории500.0кКал
    20.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Пашину (у меня была из оленя) промыть и обсушить полотенцем. Натереть солью и перцем...

  • Шаг 1

    Сделать в пашине кармашки, но не прорезать насквозь и вложить в кармашки промытый чернослив...

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Скрутить рулетом и перевязать крепкой нитью...

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Сверху на рулет уложить тонкие кусочки сала или бекона...

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Уложить рулет в рукав для запекания...

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Запекать при температуре 160 градусов в течение 2-2,5 часов...

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Подавать лучше холодным. Приятного аппетита!

Оценить5.037
0

Автор рецепта

Фотография профиляОксана,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Сюрреалистичная

    Оксанчик, бесподоное вкусно и царское блюдо! Ты большой молодец!! я увы только с мишкамиpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

    • Фотография профиля
      Лана

      Представляю, как вкусно👌👌, а фото хоть слюной захлебнись😱😱

      • Фотография профиля
        Снежинка Татьяна

        Охота удалась😀 Очень вкусный и аккуратный рулет получился!flower

        • Фотография профиля
          Софья79

          Оксана, как у Вас аккуратно и красиво получилось, хотела бы тоже так научиться!!!😱flowerflowerflower

          • Фотография профиля
            Liza Oliver

            Отличный богатый рулет! Начинка абсолютно в моем вкусе👌👌👌

            Оставить комментарий