Овощной кугель
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кабачки3шт.
- картофель2шт.
- морковь2
- чеснок2стакан
- соль1
- оливковое масло2ст. л.
- яйца куриные2шт.
- перец черный1щепотка
Основные
Пищевая ценность
- Белки25.95г28.83% от дневной нормы
- Жиры46.68г58.35% от дневной нормы
- Углеводы95.82г31.94% от дневной нормы
- Калории905.46кКал37.73% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Натираем на крупной терке картофель, морковь и кабачки, отжимаем их и сливаем лишнюю жидкость. Выдавливаем чеснок.
- Шаг 1
Добавляем оливковое масло.
- Шаг 2
Добавляем слегка взбитые яйца, хорошо перемешиваем.
- Шаг 3
Солим, перчим и выкладываем в форму для запекания с крышкой.
- Шаг 4
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов. Запекаем 30 минут, затем снимаем крышку и ставим еще на 10-15 мин., чтобы образовалась румяная корочка.
- Шаг 5
Подаем горячим. Приятного аппетита!)
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Как раз на днях похожий рецепт рассматривала, очень интересное и наверняка вкусное блюдо. Записала, спасибо!
очень нравится и кугель и фото!💖
очень нравится и кугель и фото!💖
Очень просто и вкусно! Спасибо за рецепт💐💐💐
Вера, огромное спасибо за такой ароматный и вкусный рецепт!!!😊😊😊😍