Салат из печеной свеклы с козьим сыром

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

помидоры1г

свекла1по вкусу

сыр козий мягкий1по вкусу

спаржа1по вкусу

кедровые орехи1по вкусу

лук красный1по вкусу

бальзамический уксус1по вкусу

приправы1по вкусу

оливковое масло1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
На оливковом масле слегка обжарить нарезанный полукольцами красный лук, спаржу и томаты. Убавить огонь, добавить бальзамический уксус, перемешать и закрыть крышкой. Томить 5-7 минут.
Шаг 1
Свеклу нарезать кубиками, сыр покрошить.

Шаг 2
Смешать все ингредиенты, посыпать орешками, приправой. Заправка не нужна - ею служит бальзамический уксус, в котором мы томили овощи. Приятного аппетита :)

Оценить5.017

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution