Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Весенний пирог с зеленью

Время приготовления 1 ч 30 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • тесто слоеное250г
  • творог475упаковка
  • чеснок2стакан
  • лук зеленый1пучок
  • петрушка1пучок
  • сливки150г
  • яйца куриные3шт.
  • мускатный орех1щепотка
  • сахар1щепотка
  • перец черный молотый1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки15911.05г
    17678.94% от дневной нормы
  • Жиры8647.03г
    10808.79% от дневной нормы
  • Углеводы2050.65г
    683.55% от дневной нормы
  • Калории152717.54кКал
    6363.23% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Стелла
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Nataliya

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Зелёный лук, петрушку мелко порезать.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавить к зелени измельчённый чеснок.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Добавить к зелени творог, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Разъемную форму (диаметром 28 см) смазать растительным маслом. Тесту придать форму круга, выложить в форму и сформировать высокие бортики.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Яйца взбить, добавить соль, перец, щепотку мускатного ореха, щепотку сахара.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Добавить сливки и ещё немного взбить.

  • Шаг 6
    Процесс приготовления блюда

    Выложить на тесто начинку и разровнять. Равномерно вылить яичную массу на начинку, загнуть краешки теста внутрь пирога. Выпекать пирог в духовке при 200 гр. около 1 ч.

  • Шаг 7
    Процесс приготовления блюда

    Дать 10-15 мин. постоять в форме. Затем вынимаем пирог из формы и подаем к столу. Пирог одинаково вкусен как в горячем, так и холодном виде. Угощайтесь!

Оценить5.057
0

Автор рецепта

Фотография профиляВикторияS,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Nataliya

    Очень вкусно, (если учесть, что творог я не очень-то люблю...)!!! Только чеснок забыла... но и так умяли с удовольствием! Спасибо за идею!

    • Фотография профиля
      Татьяна

      в субботу срочно испеку! спасибо💐

      • Фотография профиля
        Liza Oliver

        вкуснотища и красотища! Викуля ты просто молодчина, что такой пирог сделала! 😋😋😋 а фото хоть завтра в журнал!😜

        • Фотография профиля
          Софья79

          Мммм, Викуля, я еще не ужинала и твой пирог я бы сейчас с удовольствием попробовала и одним кусочком явно бы не ограничилась!!! Отличный рецепт, спасибо тебе большое!💖🌻🌻🌻🌻🌻

          • Фотография профиля
            Снежинка Татьяна

            Невероятно красивый и большой, так аппетитно выглядит!😋😋😋 Очень вкусный, Викуль!😘

            Оставить комментарий