
Весенний пирог с зеленью
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- тесто слоеное250г
- творог475упаковка
- чеснок2стакан
- лук зеленый1пучок
- петрушка1пучок
- сливки150г
- яйца куриные3шт.
- мускатный орех1щепотка
- сахар1щепотка
- перец черный молотый1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки15911.05г17678.94% от дневной нормы
- Жиры8647.03г10808.79% от дневной нормы
- Углеводы2050.65г683.55% от дневной нормы
- Калории152717.54кКал6363.23% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Зелёный лук, петрушку мелко порезать.
- Шаг 1
Добавить к зелени измельчённый чеснок.
- Шаг 2
Добавить к зелени творог, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
- Шаг 3
Разъемную форму (диаметром 28 см) смазать растительным маслом. Тесту придать форму круга, выложить в форму и сформировать высокие бортики.
- Шаг 4
Яйца взбить, добавить соль, перец, щепотку мускатного ореха, щепотку сахара.
- Шаг 5
Добавить сливки и ещё немного взбить.
- Шаг 6
Выложить на тесто начинку и разровнять. Равномерно вылить яичную массу на начинку, загнуть краешки теста внутрь пирога. Выпекать пирог в духовке при 200 гр. около 1 ч.
- Шаг 7
Дать 10-15 мин. постоять в форме. Затем вынимаем пирог из формы и подаем к столу. Пирог одинаково вкусен как в горячем, так и холодном виде. Угощайтесь!
Автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5Очень вкусно, (если учесть, что творог я не очень-то люблю...)!!! Только чеснок забыла... но и так умяли с удовольствием! Спасибо за идею!
в субботу срочно испеку! спасибо💐
вкуснотища и красотища! Викуля ты просто молодчина, что такой пирог сделала! 😋😋😋 а фото хоть завтра в журнал!😜
Мммм, Викуля, я еще не ужинала и твой пирог я бы сейчас с удовольствием попробовала и одним кусочком явно бы не ограничилась!!! Отличный рецепт, спасибо тебе большое!💖🌻🌻🌻🌻🌻
Невероятно красивый и большой, так аппетитно выглядит!😋😋😋 Очень вкусный, Викуль!😘