Фото рецепта
Фото блюда

Пикантная рыба с лимонным рисом

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • сливочное масло60г
  • рис басмати1стакан
  • мак0.5ч. л.
  • лимонный сок1ч. л.
  • бульон5л
  • соль1щепотка
  • треска500г
  • кориандр1ст. л.
  • имбирь молотый5ч. л.
  • тмин0.25ч. л.
  • специи1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки203.73г
    226.37% от дневной нормы
  • Жиры85.32г
    106.65% от дневной нормы
  • Углеводы171.6г
    57.20% от дневной нормы
  • Калории2339.14кКал
    97.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    В средней кастрюле, разогреть сливочное масло на среднем. Добавить лук и чеснок и обжаривать, помешивая, пока лук не станет мягким, 4 минуты. Всыпать рис с маком (если используется) и варить 1 минуту.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Добавить лимонную цедру и сок, бульон, и кабачок, приправить солью и перцем. Доведите до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и варить 13 минут.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Посыпать смесью специй рыбу. Разложить рыбу в один слой на рис, приправленной стороной вверх, накрыть крышкой и варить, пока рис не станет мягким и рыбы непрозрачна, от 7 до 10 минут.

Оценить5.028
0

Автор рецепта

Фотография профиляЯна ,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Софья79

    Яна, какой интересный вариант приготовления рыбы, очень ароматный рецепт, спасибо тебе (мы ведь на ты?)!!!😘🌷🌷🌷

    • Фотография профиля
      Снежинка Татьяна

      Очень необычный рецептик! Интересно!😃💐

      • Фотография профиля
        irushka78

        Яночка,какая рыбка!!!😋😋😋Рецептик утащилаpooh_lol

        • Фотография профиля
          Ла Ванда

          Очень жаль, что такой хороший рецепт недооцененный... Яна, я с удовольствием голосую за твою рыбку!!!😘

          • Фотография профиля
            Мурзик

            Яночка, забираю рецепт)) вкусная рыбка))😄😄😄😄

            Оставить комментарий