Фото рецепта
Фото рецепта
Фото рецепта
Фото блюда

Картофельный пирог с грибами и кабачками

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • картофель4шт.
  • яйца куриные1шт.
  • соль1щепотка
  • мука2ст. л.
  • кабачки1шт.
  • грибы350шт.
  • хмели-сунели1по вкусу
  • кетчуп томатный1ст. л.

Пищевая ценность

  • Белки443.04г
    492.27% от дневной нормы
  • Жиры96.83г
    121.04% от дневной нормы
  • Углеводы1025.53г
    341.84% от дневной нормы
  • Калории7518.67кКал
    313.28% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Картофель отварить, размять, добавить яйцо, муку, соль и перец. Замесить мягкое тесто. Делать все ложкой.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Грибы нарезать, поджарить с луком на растительном масле. Кабачок нарезать ломтиками.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Картофельное тесто разложить в форме, помогая себе мокрой ложкой. Смазать кетчупом.Форму лучше взять разъемную или проложить дно обычной формы промасленным пергаментом.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Выложить грибы с луком.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Затем кабачки. Посолить верхний слой, посыпать травами и черным перцем. Смазать растительным маслом и поставить выпекать в духовку, примерно на 20 минут, до готовности. Через 10 минут вытащить пирог и еще раз смазать маслом кабачки.

Оценить5.060
0

Автор рецепта

Фотография профиляЛана,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    irushka78

    С картофельным тестом так приятно работать:нежное,податливое!!!Отличный пирог😃😃😃

    • Фотография профиля
      Liza Oliver

      обожаю картофельное тесто и начинка мне нравится! Скорее бы сезон кабачков)😋😋😋

      • Фотография профиля
        Liza Pirogova

        Испытываю особую любовь к выпечке на картофельном тесте, обязательно попробую😋спасибо, Светлана😘

        • Фотография профиля
          Екатерина Скобелева

          очень люблю картофельные пироги, вкуснота😍😍😍🌹🌹🌹

          • Фотография профиля
            Снежинка Татьяна

            И тесто, и начинка - очень вкусные!😋 Замечательный пирог!😃

            Оставить комментарий