Салат с авокадо и сайрой
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель вареный3шт.
- сайра2банка
- лук репчатый1шт.
- авокадо1шт.
- лимоны0.5шт.
- яйца куриные7шт.
- сыр твердый100г
- сыр мягкий10ст. л.
- майонез150г
- пармезан1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки239.9г266.56% от дневной нормы
- Жиры357.64г447.05% от дневной нормы
- Углеводы99.05г33.02% от дневной нормы
- Калории4566.25кКал190.26% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Картофель и яйца отварить...очистить. Вареные яйца разделить на белки и желтки
- Шаг 1
Сыр твердый натереть на терке
- Шаг 2
Сайру выложить на тарелку и дать стечь соку и маслу
- Шаг 3
Первый слой - картофель, натертый на терке. Поверх картофеля разложить небольшими порциями мягкий сливочный сыр (6 ст.л.)
- Шаг 4
Второй слой - лук, мелко порезанный, и сайра, измельченная вилкой
- Шаг 5
Третий слой - яичные белки, натертые на терке. Покрыть этот слой майонезом
- Шаг 6
Четвертый слой - авокадо...его необходимо очистить, натереть на терке и смочить лимонным соком. Поверх авокадо разложить небольшими порциями мягкий сливочный сыр (4 ст.л.)
- Шаг 7
Пятый слой - сыр твердый и майонез
- Шаг 8
Шестой слой - измельченные желтки
- Шаг 9
Покрыть весь салат майонезом
- Шаг 10
Украсить по периметру тертым сыром Пармезан, а сверху присыпать зернами горчицы. Поставить салат в холодильник на 30 минут (как минимум). После этого можно подавать к столу
- Шаг 11
А вот и разрез...Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Любовь, добрый день! Хочется салатик приготовить с печенью трески, если в данном рецепте заменить сайру на печень трески как думаете вкусно получится??? Мне захотелось ваш салатик приготовить и что нибудь с печенью трески вот и подумала объединить)))pooh_lol
Люба, салат получился очень вкусный и нежный........как в "лучших домах"!!!! pooh_lol 😃 Спасибо тебе за рецепт!!! (норму продуктов я для нас сократила... 😱 ) с меня фото!!! 😉
Красивая подача, интересное сочетание!😍😍
Интересно, необычно, вроде всё привычное, но авокадо...😃
да! очень нежно!💐💐💐 прям тает во рту наверное! Я тут недавно хотела купить авокадо (это помнишь я цукотто делала, хотела вместо огурца) но вообще нет приличных - прям дубовые они у нас были(😞