сладкая глазированная репка с натуральными свиными котлетами
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- репа600г
- свиная корейка6кусок
- розмарин1
- чеснок3стакан
- сахар1по вкусу
- бульон1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
- зелень1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки836.51г929.46% от дневной нормы
- Жиры2192.03г2740.04% от дневной нормы
- Углеводы63.37г21.12% от дневной нормы
- Калории23353.61кКал973.07% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
отбиваем свинину и маринуем ее в травах с отжатым через пресс чесноком ,оставить на 2-3 часа мариноваться (я туда выдавила немного лимонного сока,так как мариновала лишь пол часа)
- Шаг 1
разрезаем каждую репку на четыре части бросаем ее в кастрюлю с кипящей подсоленной водой – на 3-5 минут, не больше слить воду и оставить репу под крышкой
- Шаг 2
разогреваем сковородку, наливаем немного масла и обжариваем свиные котлетки на сильном огне,складываем их в миску
- Шаг 3
на сковородку в мясные соки отправляем репку,обжариваем до золотистого цвета
- Шаг 4
возвращаем свинину, заливаем бульоном, добавить 3 столовых ложки сахара, немного соли и перца, закрыть крышкой, убавить огонь и тушить 20 минут. Затем снять крышку и еще 10 минут подержать на огне, чтобы жидкость выпарилась и соус загустел.
- Шаг 5
приступаем к трапезе:)приятного аппетита!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Чудесное блюдо!!!😋😃
вкусный обед 😊😊😊😃
Леночка💖, вот умеешь же ты развеселить и настроение поднять (у нас как раз за окном дождь собирается, пасмурно), а я как твой рецепт увидела в ленте, сразу, думаю, загляну, что у тебя за вкусняшка... и точно - вкусноооо😋😋😋, уношу, конечно, репку только раз варила, а так привыкла ее тоже сырой, мама мне ее маслом растительным в детстве заправляла, ммм... Я почитала, что ты пишешь насчет гречки, просто умереть можно от смеха, может быть, мой муж тоже из-за таких же ассоциаций терпеть гречку не может, просто не признается?pooh_lolpooh_lolpooh_lol
Просто, но очень аппетитно.......и совсем не диетично!!! pooh_lol pooh_lol 😜 Забираю рецепт, Леночка! 👍 😘
Очень хороший рецепт, Леночка! 😋😋 Скоро уже и молодая репка появится😉 , нужно будет попробовать по твоему рецепту свининку приготовить!😍💐