Мороженое "Апельсиновый тирамису" (Вкус лета)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- маскарпоне500г
- яйца куриные6шт.
- сливки250мл
- апельсиновый сок1ст. л.
- какао-порошок2ст. л.
- апельсиновый ликер1ст. л.
- печенье1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки78.78г87.53% от дневной нормы
- Жиры301.11г376.39% от дневной нормы
- Углеводы94.83г31.61% от дневной нормы
- Калории3388.77кКал141.20% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Желтки разотрите с сахарной пудрой добела.
- Шаг 1
Охлажденные сливки взбейте до мягких пик. Затем добавьте к сливкам маскарпоне комнатной температуры. Перемешайте и соедините с желтками.
- Шаг 2
Заварите крепкий кофе, добавив в него апельсиновый сок и ликёр. Обмакивайте в эту смесь бисквитное печенье и уложите в прямоугольную форму. Сверху выложите крем. Повторите слои, завершив кремом.
- Шаг 3
Накройте форму пищевой пленкой, уберите в морозилку на 3-4 часа. Перед подачей посыпьте какао.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Катя, мороженое отпад!💖
Потрясающее мороженое, Катя!!! Беру себе в КК!!! 😋 😋 💐
😱Катюшка, случайно нажала на 2 звёздочки, страничка прыгает! Очень неудобно😭 Конечно же мороженое великолепное! Ты уже спец в этом деле!😃 Удачи тебе в конкурсе!😘
Вкуснота!!!!😍🌺
Катюша, не могу остаться в стороне от тирамису😘😘😘