Клубничные кнедели
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- яйца куриные1шт.
- творог250упаковка
- манная крупа25г
- лимонная цедра1шт.
- сахар2ст. л.
- ваниль в стручках1г
- соль1щепотка
- клубника1по вкусу
- миндаль2ст. л.
- сливочное масло20г
- соус1по вкусу
- лимонный сок1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки8365.65г9295.17% от дневной нормы
- Жиры4537.42г5671.78% от дневной нормы
- Углеводы1071.87г357.29% от дневной нормы
- Калории80194.24кКал3341.43% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Творог должен быть сухим! Смешать творог с лимонной цедрой, добавить сахар, яйцо, ваниль, соль, манку и хорошо перемешать. Масса не должна быть сильно жидкой.
- Шаг 1
Мокрыми руками скатать из творожной смеси кнедели, внутрь положить ягоду, так чтобы она не была видна. Вскипятить в кастрюле воду, можно добавить сахара в воду, опустить туда кнедели и варить минут 5, пока они не всплывут.
- Шаг 2
На сковородке разогреваем масло. Отдельно смешиваем все сухие ингредиенты для панировке и высыпаем на сковородку, обжариваем немного.
- Шаг 3
Аккуратно шумовкой достаем кнедели и обваливаем в получившейся панировке. Для соуса измельчить в блендере клубнику и на ваш вкус добавить лимонного сока и сахара. Подавать кнедели с соусом. Очень и очень вкусно!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Какой замечательный рецепт!!!😍 Припрячу себе😊
Анастасия !какой приятный. Рецепт!!!!спасибо!!!ждем клубнику!😍🌷
а я готовила со сливами, просто блаженство! с клубникой тоже видела рецепт, но не пробовала. Настя,у Вас очень вкусные кнедли. Фото-блеск💐💐💐
отличный рецепт! 😊😊💖
Настенька,и я такие делала недавно!!!Очень вкусно!!Лови фотоотчёт!!😋😋😋