Оладьи по-американски (Панкейки)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сахарная пудра1шт.
- сметана200г
- сахар1г
- пшеничная мука200стакан
- яйца куриные1шт.
- кефир1стакан
- мята1по вкусу
- ягоды1по вкусу
- растительное масло1по вкусу
Основные
Пищевая ценность
- Белки3699.25г4110.28% от дневной нормы
- Жиры532.71г665.89% от дневной нормы
- Углеводы29977.9г9992.63% от дневной нормы
- Калории137436.88кКал5726.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг null
1. Яйцо растереть с сахаром и солью, добавить муку, кефир и разрыхрытель. Хорошо взбить и дать тесту постоять 10-15 мин. 2. Нарезать часть ягод на небольшие кубики. Другую часть размельчить в блендере. 3. В тесто добавить нарезанные кубиками ягоды. Оладьи выкладывать на сковороду столовой ложкой и обжаривать под крышкой на растительном масле. 4. Измельченные в блендере ягоды смешать со сметаной и сахарной пудрой. 5. Выложить готовые оладьи на тарелку стопкой и сверху полить сметано - ягодным соусом, украсить ягодами и листиками мяты.
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
4
первый раз оладьи делала - ОБАЛДЕННО вкусно!!!! Правда фрукты заменила на голубику и банан..Спасибо)))
Хороший рецепт! Настоящие американские оладьи делаются именно с кефиром или простоквашей!
С удовольствием!
Очень давно искала вкусный и полезный рецепт блинчиков - к масленнице. Большое спасибо:) Это чудо!