Субботний завтрак - омлет с начинкой

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

яйца куриные3шт.

соль1щепотка

сливки30мл

оливковое масло1по вкусу

салат1по вкусу

базилик свежий1по вкусу

горчица французская1по вкусу

сыр1по вкусу

зелень1по вкусу

мясо1по вкусу

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Омлет: яйца взбить вилкой с солью и сливок, вылить на разогретую сковороду. Пока омлет еще сыроватый и слегка прихватился только снизу выкладываем на половину его начинку. Начинка:мелкими кусочками нарезано мясо-гриль (готовили на даче) и много зелени, помидорка мелко нарезанная. Когда омлет почти готов половинкой закрываем начинку посыпаем тертым сыром - если есть гриль в духовке можно поставить на пару минут что бы сыр подпекся. У меня нет - я просто накрыла на пару минут крышкой.
Шаг 1
Салат: листья салата корн заправлены оливковым маслицом с французской горчицей и мелко нарезанным базиликом, выложить на тарелку поверх положить огурчик и сыр с плесенью типа Дор Блю.

Оценить5.014

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution