Маффины с белым шоколадом и творожной начинкой

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

сахар200г

сливки100г

шоколад белый100г

сливочное масло100г

яйца куриные2шт.

сахар ванильный1упаковка

творог400упаковка

клюква вяленая1ч. л.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Сливочное масло порезать кубиками. Белый шоколад поломать на кусочки. На водяной бане растопить масло вместе с шоколадом.
Шаг 1
Перемешать муку, разрыхлитель и сахар.

Шаг 2
Растопленные шоколад с маслом перемешать деревянной лопаткой, слегка остудить. Прибавить ванильный сахар, яйца и сливки. Тщательно перемешать.

Шаг 4
Теперь готовим начинку. Творог протереть через сито. Прибавить сахар, сливки и яйцо.
Шаг 5
Заполнить формочки для маффинов тестом на 1/2 высоты. Сверху на тесто выложить по 1 ст. л. творожной начинки.
Шаг 6
Можно украсить маффины 2-3 сушёными или свежими ягодами. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. Приятного аппетита!

Оценить5.030

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution