Пикантные слоеные пирожки с форелью и творогом

Время приготовления 30 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

лосось150г

творог150г

сливки3ст. л.

соль1щепотка

лук зеленый5ст. л.

яичные желтки1шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг null
Нарезать рыбу маленькими кубиками. Творог, сливки и яичный желток смешать в однородную массу. Смешать с рыбой и зелёным луком, посолить и поперчить. Нагреть духовку до 220 градусов. Раскатать тесто слоем 2-3 мм. Из теста вырезать примерно по 20 кружочков диаметром 6 и 7 см Маленькие кружочки (6 см) многократно наколоть вилкой. Выложить на них начинку, края кружков смочить водой. Начинку накрыть большими кружочками и хорошо защипить края, смазать смесью желтка и сливок, посыпать тмином. Противень выложить пергаментной бумагой и выпекать на среднем уровне около 15 минут.

Оценить5.01

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution