Лазанья "Колизей"

Время приготовления

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

телячий фарш400г

помидоры8ст. л.

рикотта8ст. л.

пармезан150

оливковое масло1по вкусу

соль1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
В глубокой сковороде потушим фарш с луком чесноком и специями до полной готовности...
Шаг 1
Для того что бы придать нужную форму нашей лазанье возьмем небольшую пиалу и уложим в нее плотно фарш....

Шаг 2
Выложим аккуратно нашу начинку резко перевернув в форму с высокими бортиками...

Шаг 3
Полоски лазаньи отварим до готовности и разрежем на более узкие полосы....

Шаг 4
Теперь будем аккуратно оборачивать нашу начинку полосками лазаньи ...они должны быть влажными ....можно смачивать слегка в той воде что они варились...это для того что бы хорошо прилегать друг другу....обернем в два три слоя....
Шаг 5
Теперь выложим слой из помидорного пюре...у меня готовое...но можно просто натереть сочные помидоры на терке...
Шаг 6
Теперь выложим слой риккоты...
Шаг 7
Верхний слой закончим пармезаном....
Шаг 8
Отправляем нашу лазанью в предварительно разогретую духовку до 180градусов....лишь не много потомим минут 10-15 для того что бы слои соединились и растопился сыр и горячим подаем на стол... Bon Appetit!!!!!!!

Оценить5.033

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Т12 лет назад
Никогда такого 😌 не видела и мне очень-очень 😍 понравилась подача и лазанья))) 😄
Снежинка Татьяна12 лет назад
Очень красиво!!! И оригинально!😍
Софья7912 лет назад
Оля, только сейчас увидела Ваш рецепт, целый день раздумывала, за кого проголосовать, много интересных рецептов, но тут увидела Вашего Колизея и просто пришла в восторг от подачи и идеи, фото - сплошная морская романтика! Браво!💐😊😋
marysa12 лет назад
Красивая порционная подача! что очень важно! обычную лазанью сложно так эффектно подать! 5+pooh_lol💐
Анна12 лет назад
Да,необыкновенная😍💗🍁