Фото рецепта
Фото блюда

Пицца с яблоками по-итальянски

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на порции

    Основные
  • вода360мл
  • дрожжи свежие1упаковка
  • мука575г
  • яблоки3шт.
  • сыр250г
  • соус1по вкусу
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки137.09г
    152.32% от дневной нормы
  • Жиры86.28г
    107.85% от дневной нормы
  • Углеводы459.82г
    153.27% от дневной нормы
  • Калории3174.01кКал
    132.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Замешиваю тесто, я это делаю в хлебопечке. Кладу воду, дрожжи, сахар, соль, масло, муку, замешиваю, расстаиваю, примерно час.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Готовлю соус: помидоры режу и кладу в толстостенную посуду выпариваться. Это заняло у меня 30 мин. Затем протираю через сито, немного солю и добавляю 1ч.л. оливк масла.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Готовлю начинку: Режу полукольцами лук. Размораживаю шампиньоны. Очищаю и режу полукольцами, толщиной не более 0, 5 см, яблоки.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    На сковороду кладу слив масло, обжариваю лук, затем кладу шампиньоны, обжариваю вместе 7 мин. Немного солю.

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Из полученного теста выйдет 2 пиццы, диаметром 30 см. На столе, присыпаю мукой и руками формирую круглую лепешку. Перекладываю тесто на противень, выкладываю начинку: соус, лук с шампиньонами, яблоки, сыр и семечки. Ставлю в разогретую до 170 градусов духовку на 15 мин.

  • Шаг 5
    Процесс приготовления блюда

    Приятного аппетита.

Оценить5.012
0

Автор рецепта

Фотография профиляЕлена,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Т

    Фруктовая 😌 пицца-отличное 😃 решение к чаю))) 😋

    • Фотография профиля
      valentina oooooo

      Сегодня тоже собиралась приготовить пиццу с яблоками (остальная начинка другая), остановило только то, что сестра не смогла прийти, помочь ее съесть, теперь что-нибудь другое придумаю pooh_lol

        Оставить комментарий