Творожная запеканка по-пармски (Budino di ricotta alla parmigiana)

Время приготовления 1 ч

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

творог500г

сметана100г

манная крупа4г

яйца куриные3шт.

мед жидкий4шт.

кофе растворимый2ч. л.

лимонная цедра0.5шт.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 4
Творожную массу разделить на две равные части. В одну часть добавить цедру и сок лимона, в другую кофе, перемешать.
Шаг 5
Форму смазать маслом, обсыпать манкой. Я решила перестраховаться и выложила форму пекарской бумагой. Выливать творожные массы частями поочереди, чтобы получились не ровные слои.
Шаг 6
А можно и ровные) А можно и рисунком! Кому как нравится)
Шаг 7
Поставить в разогретую до 180* духовку на 30-40 минут.

Оценить5.048

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Олесябольше 10 лет назад
Я с отчетом 😊 Очень вкусная запеканка, смесь ароматов - кофе, цитрус - потрясающая 😚 Очень понравилась! 😘 Слои выкладывала по типу "зебра" и еще добавила мармелад... Спасибо! 💐💐💐
yulanchikбольше 11 лет назад
вчера и моя семья отведала Вашей запеканки, мммммм это такая вкуснятина, во рту тает. Браво💐💐💐💖
Наталья Фёдоровабольше 11 лет назад
запеканка у меня вышла потрясная! огромное вам спасибо за рецепт!😍
Irina12 лет назад
Маруся, спасибо огромное за рецептик! Очень вкусно! И такие ингредиенты всегда есть дома, да еще и итальянское блюдо! 🌸
Жанна Тихонова12 лет назад
Маруся, ко мне 2 недели назад дочь приезжала, я готовила твою запеканку. 😋 Понравилась всем: мне, мужу, Танюшке, брату, моей коллеге (тоже заядлому кулинару, рецепт я ей дала!). От всех нас сердечное спасибо! 💐