Фото рецепта
Фото блюда

Спагетти с креветками, цукини, помидорами и сыром

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • цукини0.5шт.
  • оливковое масло4ст. л.
  • вино белое сухое40мл
  • шпинат1горсть
  • спагетти300г
  • сыр джугас70г
  • базилик свежий2веточка
  • помидоры черри250г
  • чеснок2зубчик
  • оливки100г
  • креветки тигровые200г
  • соль1по вкусу
  • перец1по вкусу

Пищевая ценность

  • Белки99.46г
    110.51% от дневной нормы
  • Жиры97.49г
    121.86% от дневной нормы
  • Углеводы239.9г
    79.97% от дневной нормы
  • Калории2275.76кКал
    94.82% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 0

    Цукини нарежьте небольшими брусочками и обжаривайте вместе с помидорами на хорошо разогретой сковороде на половине оливкового масла 4-5 минут. Добавьте мелко рубленный чеснок и вино. Дайте несколько секунд алкоголю выпариться, затем добавьте шпинат, маслины и оливки. Посолите и поперчите, снимите с огня.

  • Шаг 1

    В другой сильно разогретой сковороде на оставшемся масле обжарьте креветки по 1-2 минуте с каждой стороны. Переложите их в овощной соус.

  • Шаг 2

    Спагетти отварите в кипящей подсоленной воде, следуя инструкции на упаковке до состояния аль денте. Переложите спагетти в соус с креветками вместе с небольшим количеством воды, в которой они варились.

  • Шаг 3

    Сыр Джюгас натрите на крупной терке и добавьте в спагетти, перемешайте и подавайте, украсив листиками базилика.

Оценить5.02
0

Автор рецепта

Фотография профиляДжюгас,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий