Фото рецепта
Фото блюда

Салат из чернослива, свеклы и сыра Чеддер

Время приготовления 1 ч 15 мин

Ингредиенты на порции

    Основные
  • чернослив150г
  • свекла1шт.
  • сыр150г
  • яичные желтки1шт.
  • подсолнечное масло5ст. л.
  • лимоны1
  • чеснок1стакан
  • сметана1ст. л.
  • соль1щепотка

Пищевая ценность

  • Белки47.24г
    52.49% от дневной нормы
  • Жиры131.73г
    164.66% от дневной нормы
  • Углеводы107.08г
    35.69% от дневной нормы
  • Калории1777.94кКал
    74.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Солнце

Шаги рецепта

  • Шаг 0
    Процесс приготовления блюда

    Отварить свеклу, натереть ее на терку, посолить.

  • Шаг 1
    Процесс приготовления блюда

    Чернослив замочить на час в теплой воде. Высушить, нарезать полосками.

  • Шаг 2
    Процесс приготовления блюда

    Сыр натереть на крупной терке.

  • Шаг 3
    Процесс приготовления блюда

    Обжарить орехи, нарезать на небольшие кусочки

  • Шаг 4
    Процесс приготовления блюда

    Взбить венчиком желток с щепоткой соли, постепенно ввести подсолнечное масло, лимонный сок, перец. Продолжать взбивать до густого состояния. Добавить сметану, чеснок (предварительно измельченный), все тщательно перемешать.

  • Шаг 5

    Салат выкладываем слоями: чернослив, свекла, сыр, орехи. Каждый слой поливаем соусом

Оценить5.024
0

Автор рецепта

Фотография профиляЮлия,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль
  • Фотография профиля
    Аня радуга

    интересная интерпретация привычного салата!!! 😋😋😋

      • Фотография профиля
        Т

        Намного вкуснее,чем с майонезом! 😃💖

          • Фотография профиля

            Люблю свекольные салаты!!!😋😋

            • Фотография профиля
              Elen@Lat

              Какой вкусный салат, чудесный!!!!!!!!!!😋😋😋

              • Фотография профиля
                Liza Oliver

                классный салат! вкусно все )😉

                Оставить комментарий