Грудка индейки с зелеными и черными оливками

Время приготовления 40 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

куриные грудки6шт.

чеснок2стакан

вермут1стакан

лимоны1по вкусу

петрушка1по вкусу

соль1щепотка

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Грудки слегка отбить.
Шаг 1
В сковороде разогреть масло, обжарить грудки с обеих сторон по 5 минут и переложить на тарелку.

Шаг 2
В сковороду добавить 1 ст. ложку масла тушите в нём мелко нарубленную луковицу и раздавленный или натертый на мелкой терке чеснок.

Шаг 3
Добавьте 1 стакан вермута, доведите до кипения и убавьте огонь. Накройте крышкой на 2-3 минуты.

Шаг 4
Потом снова положите на сковороду грудки, добавьте сок 1 лимона и 1 стакан смеси зелёных и чёрных оливок. Держите на огне до готовности (обычно хватает 5 минут).
Шаг 5
Приправьте солью и перцем и добавьте, помешивая, горсть нарубленной петрушки.

Оценить5.018

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution