Творожная запеканка с кукурузными хлопьями
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- кукурузные хлопья1стакан
- яйца куриные3шт.
- сметана100г
- сахарная пудра1шт.
- соль1
Основные
Пищевая ценность
- Белки34.27г38.08% от дневной нормы
- Жиры40.85г51.06% от дневной нормы
- Углеводы154.73г51.58% от дневной нормы
- Калории1094.9кКал45.62% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 0
Яйца разделить на желтки и белки. Добавить желтки,сметану,соль к сыркам,перемешать до однородной смеси.
- Шаг 1
Кукурузные хлопья разделить пополам, часть измельчить. Добавить к творожной смеси сначала целые хлопья, перемешать и оставить на 10-15 минут.
- Шаг 2
Затем добавить измельченные хлопья, перемешать.
- Шаг 3
Белки взбить с сахарной пудрой до мягких пиков, аккуратно вмешать в творожную массу.
- Шаг 4
Форму для запекания смазать маргарином и посыпать манкой, излишки стряхнуть. Распределить равномерно творожную смесь. Я использовала форму из фольги 18 см, количество продуктов небольшое и поэтому запеканка получилась не очень высокая.
- Шаг 5
Духовку предварительно нагреть до 180 градусов. Запекать 25-30 минут, до румяного верха. Выключить духовку и дать постоять запеканке 5 минут. Запеканка может опасть после того, как ее достали из духовки. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Очень люблю запеканки, но вот с хлопьями никогда не делалаю😊 Спасибо за идею.💐
Надежда, вкуснейшая запеканка😋😋😋 Спасибо за рецепт!💐 Правда, я не нашла у нас несладких кукурузных хлопьев, сделала с овсяными (быстрого приготовления). В след.раз обязательно приготовлю с кукурузными хлопьями, если несладких не найду, то со сладкими😊
Надежда, добрый день! Я хочу испечь на днях Вашу запеканку, но с ингредиентами проблема. Насколько я поняла (всё правильно?): хлопья кукурузные 1,5 стакана яйца 3 шт. сырки творожные - 3 шт. по 100 г сметана 100 г сахарная пудра 1 ст.ложка соль 1 щепотка
Хорошая идея 😎 с хлопьями...,у меня младший их ест,всегда в доме есть! 😄
Обожаю творожные запеканки!😋 этой я себя в субботу побалую 😉