Фото рецепта
Фото блюда

Ризотто с грибами.

Время приготовления

Ингредиенты на порции

    Основные
  • соль10

Пищевая ценность

  • Белки0.0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры0.0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы0.0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории0.0кКал
    0.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг null

    1.Сушеные грибы залить водой (250мл), дать постоять 30 минут. Слить воду частично, оставив примерно 125мл.2. Воду с грибами вылить бульон довести до кипения, уменьшить огонь.Это будет основная жидкость для ризотто.3. Разогреть оливковое масло и масло на большой сковороде, обжарить лук и мелко нарезать шампиньоны. Обжаривать пока лук не станет мягким.4. К жареному луку с грибами добавить рис. Затем добавить 1 чашку основной жидкости. Готовить на маленьком огне и джать пока вся жидкость не испариться. После этого добавить остальную жидкость.5. Смешать блюдо с сыром разложить по тарелкам, украсить зеленью.

Оценить4.01
0

Автор рецепта

Фотография профиляannya.shyshova,автор рецепта

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution

Перейти в профиль

Оставить комментарий