Салат "Снеговик"
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- картофель3шт.
- морковь4
- ветчина100г
- яйца куриные3г
- огурцы маринованные1по вкусу
- лук красный0.5шт.
- оливки без косточек2шт.
- майонез оливковый4ст. л.
- перец маринованный1шт.
- лук-порей1стебель
Основные
Пищевая ценность
- Белки24.33г27.03% от дневной нормы
- Жиры71.26г89.08% от дневной нормы
- Углеводы64.97г21.66% от дневной нормы
- Калории977.87кКал40.74% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Продукты...
- Шаг 1
Картофель с морковкой отварить, остудить, очистить.
- Шаг 2
Натереть крупно...Немного моркови оставить для пуговиц!
- Шаг 3
Роль маринованных огурцов играет вот такой салатик на зиму. Рецепт можно глянуть здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/57096-ogurechnyy-salat-na-zimu-latgalskiy-latgales
- Шаг 4
Измельчим и добавим ложки 2-3.
- Шаг 5
Ветчину нарезать на кубики.
- Шаг 6
Высыпать в салат.
- Шаг 7
Немного красного лука и порея тоже покрошить мелко.
- Шаг 8
Яйца отварить заранее, отделить желтки и размять в салат.
- Шаг 9
Заправить оливковым майонезом по вкусу. Перемешиваем.
- Шаг 10
Белки мелко натереть.
- Шаг 11
Лепим из салата на большом блюде снеговичка.
- Шаг 12
По щепотке покрываем и слегка прижимаем белки.
- Шаг 13
Варежки из маринованного перчика получились боксёрские))) Рецепт перцев здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/59946-marinovannyy-perets
- Шаг 14
Пуговицы из моркови.
- Шаг 15
Ведро на голове-перчик тоже,глаза и рот-часть оливки. Про нос молчу))
- Шаг 16
Шарфик из порея или зелёного лука.
- Шаг 17
Ёлочку из порея я уже показывала подробно,как делать: http://www.edimdoma.ru/retsepty/62344-salat-iz-kvashenoy-kapusty
- Шаг 18
Чтобы лежала ровно,я её разрезала.
- Шаг 19
Вот такое простое оформление оживит новогодний стол)))
- Шаг 20
Кстати, снеговика такого можно приготовить заранее, он только станет лучше,когда настоится)))
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Классная идея! 😍🌷 Как всегда Татьяна ты молодец! 😍
снеговичок красавчик!😍😘:Танюша я тоже на новый год леплю снеговичка из мясного салатаpooh_lolв этом году хочу сделать ёлку,сверху выложить горошек или мелко нарезанный маринованый орурчик.. и присыпать веточки снежком из яичного белка,посмотрю что получиться😉а то я один раз деда мороза изобразила..получился дед франкенштейнpooh_lolзато народ повеселился и ещё долго вспоминалиpooh_lol🌻
Вот именно, Танюш, и у нас снега нет совсем, даже не верится, что конец декабря, чуть сегодня шарик с Дедом Морозом не купила, который потрясешь - и снег идет!pooh_lol А салатик у тебя чудесный получился!😘💐
Танюша, какого чудесного снеговичка ты слепила!!!👌pooh_lol Вот молодец!!!😍 😃💐
Танюшка, голосую и забираю в кк.😋💖💗💐