Салат "Игрушка"

Время приготовления 1 ч 15 мин

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

телятина200г

огурцы маринованные2шт.

лук репчатый1шт.

морковь2шт.

растительное масло рафинированное4ст. л.

майонез100г

соль1щепотка

петрушка1пучок

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 0
Репчатый лук мелко порезать и обжарить на 2 ст.л. масла до золотистого цвета, выложить ровным слоем на плоское блюдо.
Шаг 1
Слой поджаренного лука смазать майонезом.

Шаг 2
Телятину отварить до готовности, порезать небольшими кусочками, выложить на слой лука и промазать этот слой майонезом. Посолить.

Шаг 3
Мелко порезать соленые огурцы, выложить следующим слоем и промазать майонезом.

Шаг 4
Верхний слой. Морковь измельчить в блендере, либо протереть через мелкую терку (кому- как нравится), обжарить на растительном масле 7 минут. Украсить верхний слой майонезом и зеленью.

Оценить5.018

Привет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution