Маково-лимонные кексы
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- сливочное масло100г
- сахар100г
- сметана3ст. л.
- мука150г
- разрыхлитель1ч. л.
- ванилин0.5г
- мак2ст. л.
- соль1щепотка
- лимоны1шт.
- яйца куриные2шт.
Основные
Пищевая ценность
- Белки39.86г44.29% от дневной нормы
- Жиры129.5г161.88% от дневной нормы
- Углеводы214.9г71.63% от дневной нормы
- Калории2217.89кКал92.41% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 0
Размягченное масло взбиваем с сахаром, солью и ванилином. Затем по одному добавляем яйца, каждый раз взбивая до однородности.
- Шаг 1
Теперь добавляем сметану (жирность не имеет значения) и снова взбиваем.
- Шаг 2
К полученной массе добавляем сок и цедру половинки среднего лимона, сухой мак, и муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешиваем лопаткой или ложкой до получения однородного теста.
- Шаг 3
Формочки для кексов смазываем маслом и присыпаем мукой, можно вложить в них бумажные формочки. Наполняем формочки тестом на 2/3 высоты и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Готовность можно проверить деревянной спицей, из готового кексика она выходит сухой. Приятного аппетита!!!
Автор рецепта
автор рецептаПривет, мы Венди и Лиза. Знаменитый музыкальный дуэт, подруги детства и участницы легендарной рок-группы The Revolution
Перейти в профильКомментарии
5
Мак и лимон - а почему бы и нет? И ароматно, и маково 😋. Я как-то отошла от мака, потому что покупаю готовую маковую начинку в коробочках, вернее, полуфабрикат, и она очень устраивает меня по вкусовым качествам.
Натуль, 😄 моё предпочтение-голос 😃 твоим ароматным кексам!!! 😋🌺😋
Лимон, мак чудесное сочетание!!!!!!😋😋😋😋
Пышные красавцы!!!!😃😍
🍀🍀🍀🍀